Cocina: crema de turrón

CREMA DE TURRÓN

Hoy prepararemos una crema de turrón deliciosa, empecemos.

Ingredientes: (4 raciones)

·         20 g de chocolate negro

·         80 g de turrón de almendra duro

·         1 sobre de preparado para natillas de chocolate

·         500 ml de leche

·         20 g de avellana molida

·         2 cucharadas de azúcar

Preparación:

Corta el chocolate y el turrón en trocitos.

Disuelve el preparado para natillas en 100 ml de leche y pon el resto de la leche a hervir.

Echa el preparado para natillas en la leche y deja que vuelva a hervir, sin dejar de remover.

A continuación, aparta el cazo del fuego. Añade el turrón y chocolate, y remueve hasta que se derritan.

Agrega la avellana y el azúcar, y deja que se enfríe.

Y eso es todo, ya estaría listo para comer. Espero que os haya gustado… ¡Hasta la próxima!

Adriana